Det beror på din mats pH; undvik att värma upp sura livsmedel med aluminiumfolie. Färgen på folien kan indikera aluminiumintegration, och aluminiumjoner kan finnas kvar i din kropp i upp till 2 år, och ersätter viktiga metaller i enzymer som ansvarar för metabolism och immunfunktion. Trots branschpropaganda finns det ett tydligt samband mellan aluminiumexponering och hälsoproblem.
